Главная 🌐 Алкоголь 🌐 Каким бывает пиво Очаково?

Каким бывает пиво Очаково?

 
Приложение на телефон Андроид! Я всегда беру от 1000 руб до 50 000 на карту, вебмани, киви. Быстрый заем без отказа, когда не хватает на покупку, нужно кинуть на телефон, или просто попить пивко

Пиво Очаково насчитывает не так много лет, особенно по сравнению с немецкими и чешскими пивоварнями, существующими порой несколько веков. Московский пивобезалкогольный завод построили в 1978 году в преддверии Олимпиады-80. Любое пиво производства комбината "Очаково" можно приобрести во многих магазинах страны, в том числе в сети "Пятерочка". Классическое пиво, нефильтрованное живое, легкое черное, светлое премиум, "изумруд" (с соком лайма) и "рубин" — разновидности напитка, которые можно приобрести в любом супермаркете, в том числе в таком, как "Пятерочка".

Содержание
  1. История пивного бренда
  2. Технология производства пива "Очаково"
  3. Ассортимент пивного бренда "Очаково"

1История пивного бренда

Первые несколько лет функционирования завода производилось только такое пиво: "Ячменный колос", "Столичное", "Жигулевское". За год до Олимпиады приобретено оснащение для производства безалкогольных напитков, включая знакомые зарубежным гостям фанту и колу.

В 1993 году после приватизации было основано ЗАО "Моспивкомбинат Лтд". Следующим шагом стало внедрение программы, направленной на приобретение более современного оборудования, новых технологий. В это же время существенно расширен ассортимент и изменена упаковка.

Каким бывает пиво Очаково?

Разнообразие пива Очаково

Рекомендуем ознакомиться

  • Алкогольный напиток: жигули барное
  • Немецкое пиво Оттингер
  • Напиток корона пиво особенности

В настоящее время компания работает без участия иностранных вложений.

data-ad-slot=»9391934556″>

В течение 2000-х годов компания приобрела производства в иных городах (Тюмень, Пенза, Краснодар), солодовни (Липецкая, Белгородская области). Несколько предприятий открыто с нуля. В портфель брендов входят следующие известные марки:

  • "Ячменный колос";
  • "Квасенок" (квас);
  • "Очаково";
  • "Очаковский" (квас);
  • "Семейный секрет" (белый кислый квас);
  • Kaltenberg.

Среди слабоалкогольных напитков наибольшую популярность получили "Медовуха "М"" и "Джин-тоник". Компания имеет собственные сельскохозяйственные предприятия и солодовни. Ей принадлежат виноградники на Таманском полуострове (Краснодарский край) общей площадью около 1 тыс. га.

С 2015 года налажено изготовление натурального фруктового сока ("ДжусТим") и соковых смесей Goodini.

"Очаково" считается самым крупным производителем кваса. В 2006 году доля "Очаковского" кваса на рынке составляла почти 49%, тогда как компания "Дека", "занявшая" второе место, — только 16%.

Продукция "Очаково" представлена не только в большинстве регионов России, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья.

2Технология производства пива "Очаково"

Для изготовления пива на предприятии используют натуральные компоненты, полученные у известных изготовителей.

Дрожжи для пива выращивают в Берлине. Для всех разновидностей пива закупают немецкий ("Халлертау") и чешский ("Жатецкий") хмель. Качество сырья и экологическая чистота подтверждаются всеми необходимыми документами.

data-ad-slot=»9391934556″>

Каким бывает пиво Очаково?

Бутылки с пивом Очаково

Перед изготовлением пива тщательно очищают воду. Очистка выполняется в три этапа:

  • фильтрация;
  • очищение;
  • смягчение.

Очищение воды проходит на новейшем оборудовании немецкого производства.

Изготовление напитка проходит способом высокоплотного пивоварения, поэтому конечный продукт не разбавлен водой. Все сорта пива изготавливаются отдельно. В пиве любого вида не менее 80% качественного солода.

Нельзя не упомянуть, что компания "Очаково" в настоящее время не только один из крупнейших производителей пивоваренных компаний России, но и главный изготовитель кваса, в том числе двойного брожения.

Рецепты, положенные в основу производства, воссозданы по рассказам деревенских старожилов. Таким образом, удалось наладить производство традиционного напитка, ранее считавшегося никому не нужным и нерентабельным. Высокое качество кваса подтверждается сертификатами и документацией.

В ассортимент предприятия входят квасы: традиционный "Очаковский", деревенский "Белый", "Семейный секрет" и традиционный "Русский квас". Специально для детей разработана рецептура напитка "Квасенок".

Относительно новое направление деятельности компании — выпуск натуральных соков. В состав могут входить овощные, фруктовые, ягодные пюре или сок. При этом каждый компонент обогащает напиток какой-либо группой элементов. Правильное сочетание компонентов будет полезно для организма.

В состав коктейлей также входят натуральные компоненты. А разнообразные вкусовые оттенки достигаются с помощью добавок.

data-ad-slot=»9391934556″>

3Ассортимент пивного бренда "Очаково"

В ассортименте компании следующиевиды пива:

  1. "Очаково".
  2. "Жигулевское".
  3. "Ячменный колос".
  4. "Столичное".
  5. Gluckliche Goldenen Gans Bier.
  6. Altstein.
  7. Hikari.
  8. Military.

"Очаково" — пиво светлое, с легкой горчинкой. В составе — традиционные ингредиенты: солод, вода, хмель. Отдельные сорта пива "Очакова" обладают более мягким вкусом за счет добавления небольшого количества кукурузы. Различают следующие сорта: классическое, оригинальное, специальное, нефильтрованное. Содержание алкоголя в разных сортах различно, может быть в пределах 4,5-5%.

Каким бывает пиво Очаково?

Завод пива Очаково

"Жигулевское" — самый известный сорт пива. Обладает мягким вкусом, достигающимся за счет использования несоложеных ингредиентов, содержание которых не превышает 20%. Содержание алкоголя — 4%.

"Ячменный колос" — крепкое, с насыщенным хмелевым вкусом и ароматом солода. Сорта пива — золотое, светлое, живое, Lager Beer, крепкое. Содержание алкоголя — до 5%.

"Столичное" — пиво класса premium, изготовленное на основе нескольких сортов солода и жатецкого хмеля. Сорта -Stolichnoe Premiun, Black. Содержание алкоголя — до 4,6%.

Gluckliche Goldenen Gans Bier — новый сорт пива, предполагающий добавление кукурузы. Сварен по немецкой технологии. 4,6% алкоголя.

Altstein также изготавливается по немецкой технологии. Светлое пиво, отличительной чертой является горчинка, характерная для баварских сортов. 5% алкоголя.

data-ad-slot=»9391934556″>

Hikari (4,6%) — светлое, изготовлено по японскому рецепту. Отличается от других сортов тем, что помимо традиционных компонентов добавляется рис.

Military (5%) — светлое пиво с освежающим вкусом, очень ярким и легким.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Свежие новости